Št. artikla 47427

RUF čokoladni mafini
Vsebina: 350 g

Mešanica za peko čokoladnih mafinov RUF omogoča preprosto pripravo sočnega peciva. Brezglutenska receptura zagotavlja brezskrben užitek v primeru celiakije ali intolerance na gluten.
S to mešanico v trenutku nastanejo okusni čokoladni mafini. Vse suhe sestavine so že skrbno odmerjene in pripravljene. Po peki se lahko pečeni mafini obogatijo s priloženim oblivom, ki ustvari čokoladno skorjico. Zaradi priloženih modelčkov je peka še posebej preprosta.
| Vsebina | 350 g |
| Vrsta izdelka | Backzutaten & Süßungsmittel |
| Sestavine | Pecilni prašek: sladkor, riževa moka, krompirjev škrob, kakav v prahu z nizko vsebnostjo maščob (7,8 %), pecilni prašek (sredstvo za vzhajanje: natrijev bikarbonat, kislina: difosfati), zgoščevalca (ksantan gumi, guar gumi), sol, naravna aroma. Glazura iz kakavove maščobe (14 %): sladkor, rastlinske maščobe (palmina, kokosova, karitejeva), kakav v prahu z nizko vsebnostjo maščob (20 %), laktoza, emulgator: lecitini. |
| Opozorilo o alergenih | Lahko vsebuje sledi jajc, mlečnih beljakovin, soje in oreščkov. |
| Navodila za shranjevanje | Ni potrebno |
| Obvestilo o pripravi | Potrebovali boste tudi: 2 jajci (velikost M), 150 ml vode, 125 ml rastlinskega olja. Priprava: 1. Priprava testa: Mešanico za peko, jajca, vodo in rastlinsko olje dajte v skledo za mešanje. Mešajte 1 minuto, dokler zmes ni gladka, nato pustite stati 5 minute . 2. peči: Na pekač postavite 12 modelčkov za mafine. Z dvema žlicama enakomerno razporedite testo v modelčke. Mafine pecite na srednji rešetki predhodno ogrete pečice. Preden jih vzamete iz pečice, preverite, ali so pečeni, z lesenim nabodalom. 3. Ohladite in glazirajte: Po peči, da se ohladijo. Vrečko z glazuro položite v vrelo vodo in pustite stati 10–15 minute . Odprite vrečko z glazuro in ohlajene mafine okrasite s tekočo glazuro. Običajna pečica: približno 180 °C, ventilacijska pečica: približno 160 °C, čas pečenja: približno 30 minute. Priporočamo, da mafine pečete v običajni pečici (zgornje in spodnje gretje). |
| Proizvajalec | RUF Lebensmittelwerk KG |
| Naslov proizvajalca | Oldenburger Str. 1, 49610 Quakenbrück |
| Možnost stika | info@ruf.eu |
| Hranilne vrednosti na | 100 g |
|---|---|
| Energijska vrednost | 392 kcal / 1.634 kJ |
| Maščobe v g | 23,8 g |
| - od tega nasičene maščobne kisline v g | 5 g |
| Ogljikovi hidrati v g | 39 g |
| - od tega sladkorji v g | 24,2 g |
| Beljakovine v g | 4,3 g |
| Sol v g | 1,1 g |