RBV BIRKMANN košarica za vzhajanje kruha in duše Ø 19,5 cm

S košaro za vzhajanje LAIB & SEELE blagovne znamke RBV BIRKMANN doma pečen kruh uspe kot v tradicionalni rokodelski pekarni. Košara testu med vzhajanjem zagotavlja stabilno obliko in poskrbi za rustikalen videz.

• Zagotavlja klasično, okroglo obliko kruha s tradicionalnim rebrastim vzorcem na skorji.
• Izdelana iz 100-odstotno trajnostnega in naravnega pediga.
• Primerna za količino testa do 1000 g, s premerom pribl. 19,5 cm.
• Material ne vsebuje barvil in lepil, je brez vonja ter odporen proti cepljenju.

Peka domačega kruha doživlja pravo renesanso. Ta košara za vzhajanje optimalno podpira proces fermentacije testa, saj ustvarja idealne pogoje. Testo lahko v njej počiva in vzhaja, preden se speče. Rezultat so lepo oblikovani hlebci z značilno površino, ki spominja na profesionalne pekovske izdelke. Ne glede na to, ali gre za krepak kruh z drožmi ali blag pšenični mešani kruh – košarica je uporaben pripomoček za vse, ki cenijo pristne rezultate peke. Za vzdrževanje zadostuje, da košarico po uporabi dobro otresete in pustite, da se posuši. Izdelek ni primeren za uporabo v pečici ali za čiščenje v pomivalnem stroju.