Priprava
- Avokadu odstranite jedro in z žlico odstranite kašo in položite v skledo. Kašo zdrobite z vilicami in pomešajte z limoninim sokom ter pol čajne žličke naribane limonine lupinice.
- Operite, očistite in narežite svežo mlado čebulo na drobne obroče.
- Operite in očistite jagode ter jih narežite bolj na grobo. Baziliko natrgajte na drobne koščke.
- Zdaj vse zmešajte v avokadovo kremo, začinite s soljo, poprom in po okusu z agavinim sirupom.
- Okrasite z jagodami in listi bazilike.
Odlično se prilega perutnini na žaru ali kot omaka za baguete ali taco čips.
